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UNSER GASTHAUS

Wir freuen uns, Sie im Gasthaus Crames in Trier-Biewer als Gäste begrüßen zu dürfen.

In ansprechendem und gemütlichem Ambiente und mit freundlichem Service bieten wir gutbürgerliche Küche mit täglich wechselndem Mittagstisch an. Täglich sind wir durchgehend von 12 bis 21 Uhr für Sie da.

Nur Montags ist der kleine Ruhetag!

Aus der Küche kommen neben regionalen Gerichten auch Spezialitäten wie Flammkuchen und Spare Ribs.

Zusätzlich gibt es immer wieder besondere Events, fetzige Beats und leckere Büffets, je nach Lust und Laune.

Frisch vom Fass kommen Biewerer Viez, Bitburger Pils, Köstritzer Kellerbier und Benediktiner Weizen.

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NEU IM GASTHAUS CRAMES

DRY AGED STEAK

Unser Black Angus Beef stammt von den weiten Weidelandschaften Irlands.

Schön saftig und zart. Denn das Beste was man mit Fleisch machen kann, ist es reifen zu lassen.

Unsere Steaks entwickeln durch die Trockenreifung „Dry Aging“ ganz besondere Geschmacksnuancen.

GRAIN FED BEEF

Herford & Angus Rassen aus Uruguay!

26 Monate auf ausgedehnten Weideflächen – 120 Tage Getreidefütterung!

Dies sorgt für die einzigartige Marmorierung des Fleisches, was zur besonderen Zartheit und zum ausgezeichneten Geschmack beiträgt!

Grainfed Steak mit 200 Gramm

Grainfed Steak mit 300 Gramm

Grainfed Steak mit 500 Gramm

``VILLA KUNTERBUNT``

Die Kinder und Jugendlichen aus der „Villa Kunterbunt“, haben die Flammkuchen selbst kreiert!

Die Hälfte der Einnahmen werden an die „Villa Kunterbund“ gespendet.

Flammkuchen „Nancy“

Mit Pfirsich, Heidelbeeren, Erdbeeren, Bananen und Mango

Flammkuchen „Pierre“

Mit Hähnchenbrust, Ananas, Banane, Lauch und Mozzarella

SCHNITZEL VARIATIONEN

Frisch auf unserer Karte!

Schnitzel „Holzfäller“

oder

Schnitzel „Camembert“ mit Preiselbeeren

Immer nach aktueller Saison!

Reservieren Sie

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WIR FREUEN UNS AUF IHREN ANRUF!

+ 49 6 51 9 95 20 48

Biewerer Str. 70 | 54293 Trier-Biewer

Dienstag – Sonntag 12.00 – 24.00 Uhr

Küche 12.00 – 21.00 Uhr

Reservierung  +49 6 51 9 95 20 48

© 2018 Gasthaus Crames